Morcilla

La morcilla es uno de los embutidos más tradicionales de la matanza del cerdo y uno de los productos estrella de la provincia de León. La morcilla de Embutidos julio se elabora como se hacía antaño, con el propósito de no desaprovechar nada del cerdo. Un embutido de origen humilde que, sin embargo, ha pasado a convertirse en toda una delicatesen.

Nuestras morcillas están elaboradas, principalmente, a base de sangre, grasa de cerdo y especias. Estos ingredientes se cuecen y se embuten en una tripa de cerdo.

Degustación

Se puede cocer a fuego lento o freír en rodajas.

¿Por qué elegir la morcilla de Embutidos Julio?

Porque somos una empresa familiar con firmes raíces en el Bierzo, amantes de nuestra tierra y de la tradición y productos que la definen. Comenzamos nuestra actividad en el año 1980 y desde entonces, los principios de calidad, sabor y elaboración tradicional nos han definido. Basamos nuestra producción en la tradición berciana, realizando una estricta selección de las materias primas con las que elaboramos nuestros embutidos.

Además, y para tu comodidad y seguridad, aplicamos rígidos controles sanitarios que garantizan la calidad de nuestros productos. Un proceso laborioso que se refleja en la excelencia de nuestros botillos del Bierzo, chorizos frescos, androlla…

Deja que te aconsejemos en persona en los puestos de la Plaza de Abastos de Ponferrada. También puedes ponerte en contacto a través de nuestro formulario o alguno de los otros medios que tenemos a tu disposición. Estaremos encantados de atenderte.

Y si lo tienes decidido, no esperes más y ¡realiza ya tu pedido!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Información nutricional en 100 g de producto.

Conservación: conservar de 0º a 5º, respetar la fecha de preferencia de consumo.
Sin Gluten.