Lacón cocido

El lacón cocido de Embutidos Julio es un producto ya listo para su consumo. Compañero perfecto para algunos de los platos estrella de la gastronomía berciana.

El lacón se produce únicamente de cerdos de raza blanca. A diferencia del jamón, que se obtiene tanto del cerdo ibérico como de cerdos de raza blanca y que extrae de la parte trasera, el lacón proviene de la pata delantera. Por otro lado, el lacón tiene un proceso de curación más corto que el jamón, clave para su magnífico sabor.

¿Por qué elegir el lacón cocido de Embutidos Julio?

Porque somos una empresa familiar con firmes raíces en el Bierzo, amantes de nuestra tierra y de la tradición y productos que la definen. Comenzamos nuestra actividad en el año 1980 y desde entonces, los principios de calidad, sabor y elaboración tradicional nos han definido. Basamos nuestra producción en la tradición berciana, realizando una estricta selección de las materias primas con las que elaboramos nuestros embutidos.

Además, y para tu comodidad y seguridad, aplicamos rígidos controles sanitarios que garantizan la calidad de nuestros productos. Un proceso laborioso que se refleja en la excelencia de nuestros botillos del Bierzo, chorizos frescos, androlla…

Deja que te aconsejemos en persona en los puestos de la Plaza de Abastos de Ponferrada. También puedes ponerte en contacto a través de nuestro formulario o alguno de los otros medios que tenemos a tu disposición. Estaremos encantados de atenderte.

Y si lo tienes decidido, no esperes más y ¡realiza ya tu pedido!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Información nutricional en 100 g de producto.

Conservación: conservar de 0º a 5º, respetar la fecha de preferencia de consumo.
Sin Gluten.