Lomo semicurado
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Peso aproximado (pieza): 2,5 kg
Precio por kilo: 10,30 €
Composición:
Lomo de cerdo, sal, pimentón, azúcar, especias, Dextrosa, Antioxidante E301, Conservante E252 y aromas.
Consumir cocinado.
Una vez abierto consumir en 10 días.
Ahumado con leña de roble.
El lomo semicurado de Embutidos Julio se caracteriza por seguir un proceso de secado tradicional, pero sin tripa. Como todos nuestros embutidos, este lomo ha sido adobado con productos naturales: ajo, pimentón, agua y sal. No contiene aditivos, ni colorantes, ni conservantes.
Además, es un producto que destaca por su color rosáceo y su suave aroma. Úsalo para tus potajes de invierno, como unas alubias que puedes acompañar también con un poco de chorizo fresco, o para freír vuelta y vuelta a la sartén. ¡Rápido y delicioso!
Junto a este lomo, en nuestra tienda encontrarás panceta adobada, androlla o el clásico de los clásicos en la cocina berciana: nuestro botillo del Bierzo.
¿Por qué la costilla adobada de Embutidos Julio?
Porque somos una empresa familiar con firmes raíces en el Bierzo, amantes de nuestra tierra y de la tradición y productos que la definen. Comenzamos nuestra actividad en el año 1980 y desde entonces, los principios de calidad, sabor y elaboración tradicional nos han definido. Basamos nuestra producción en la tradición berciana, realizando una estricta selección de las materias primas con las que elaboramos nuestros embutidos.
Además, y para tu comodidad y seguridad, aplicamos rígidos controles sanitarios que garantizan la calidad de nuestros productos. Un proceso laborioso que se refleja en la excelencia de nuestros botillos del Bierzo, chorizos frescos, androlla…
Deja que te aconsejemos en persona en los puestos de la Plaza de Abastos de Ponferrada. También puedes ponerte en contacto a través de nuestro formulario o alguno de los otros medios que tenemos a tu disposición. Estaremos encantados de atenderte.
Y si lo tienes decidido, no esperes más y ¡realiza ya tu pedido!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Información nutricional en 100 g de producto.
· Valor energético | 897 Kj/ 215 Kcal |
· Grasas | 14 g |
de las cuales saturadas: | 5,4 g |
· Hidratos de carbono | 2,0 g |
de los cuales azúcares: | 2,0 g |
· Proteínas | 21 g |
· Sal | 2,9 g |
Conservación: conservar de 0º a 5º, respetar la fecha de preferencia de consumo.
Sin Gluten.
Información adicional
Peso aproximado (pieza) | 2,5 Kg |
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Precio por Kg | 10,30 |
Marca | Embutidos Julio |
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