Papada adobada

La papada adobada de Embutidos Julio es, sin duda, uno de esos productos que no puedes dejar de probar. Tal y como hemos demostrado durante estos años de trabajo, seguimos al pie de la letra los métodos tradicionales de elaboración.

La papada se ubica en el cuello del cerdo y gusta especialmente por ser una de las piezas más tiernas y jugosas. Nuestra papada está hecha única y exclusivamente con carne de cerdo selecto, y está elaborada con sal, pimentón, ajo y orégano.

Degustación

Para elaborar correctamente la papada adobada, se tiene que poner en una olla y cocer bien sumergida en agua.

¿Por qué elegir la papada adobada de Embutidos Julio?

Porque somos una empresa familiar con firmes raíces en el Bierzo, amantes de nuestra tierra y de la tradición y productos que la definen. Comenzamos nuestra actividad en el año 1980 y desde entonces, los principios de calidad, sabor y elaboración tradicional nos han definido. Basamos nuestra producción en la tradición berciana, realizando una estricta selección de las materias primas con las que elaboramos nuestros embutidos.

Además, y para tu comodidad y seguridad, aplicamos rígidos controles sanitarios que garantizan la calidad de nuestros productos. Un proceso laborioso que se refleja en la excelencia de nuestros botillos del Bierzo, chorizos frescos, androlla…

Deja que te aconsejemos en persona en los puestos de la Plaza de Abastos de Ponferrada. También puedes ponerte en contacto a través de nuestro formulario o alguno de los otros medios que tenemos a tu disposición. Estaremos encantados de atenderte.

Y si lo tienes decidido, no esperes más y ¡realiza ya tu pedido!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Información nutricional en 100 g de producto.

Conservación: conservar de 0º a 5º, respetar la fecha de preferencia de consumo.
Sin Gluten.